A 32 éves támadó - aki korábban a West Ham Unitedben, az FC Portsmouth-ban és a Tottenham Hotspurben játszott - az észak-amerikai bajnokságban szereplő Toronto FC-től igazolt vissza a szigetországba.
Defoe akár már szombaton pályára léphet új csapatában, amely a bajnokság 22. fordulójában éppen a Tottenhammel találkozik. A csatárért a hírek szerint tíz klub versengett, s ő a volt csapattárs, Gus Poyet által vezetett, jelenleg 16. Sunderlandet választotta.